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[자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3

  • 차수 선택

  • 신청 기간

    상시

  • 교육 기간

    신청일로부터 31일

  • 학습시간

    02시간07분43초

  • 교육 안내

  • 평가/수료기준

    진도 100 / 수료기준 80

본 과정은 별도의 교재 없이 진행됩니다. 직업인으로서 바리스타 직무를 수행하기 위해 국가직무능력표준(NCS)가 제시한 기준에 따라 능력단위 로스팅과 블렌딩을 위해 커피의 생두와 원두를 분류하고 평가하는 법을 익힐 수 있다. 1 커피분류평가 I 2 커피분류평가 II 3 커피로스팅 I - 수망 로스팅과 프라이팬 로스팅 4 커피로스팅 II - 소형 로스터 활용법 5 커피로스팅 III - 소형 로스터를 활용한 로스팅 디자인 이해 6 커피로스팅 IV - 드럼형 로스터 I 7 커피로스팅 V - 드럼형 로스터 II 8 커피로스팅 Ⅵ- 열풍 로스터 9 커피테이스팅 I 10 커피테이스팅 II

학습 목차

학습목차ck
차시 차시명 학습시간
1차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (1) 18분 44초
2차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (2) 19분 04초
3차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (3) 09분 55초
4차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (4) 16분 51초
5차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (5) 17분 27초
6차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (6) 12분 29초
7차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (7) 18분 23초
8차시 [자격증] NCS 기반 로스팅 자격증 과정 #3 (8) 14분 50초

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